La nostra produzione è caratterizzata da una lavorazione squisitamente artigianale:
tortellini, ravioli, cappellacci con farciture fantasiose, tradizionali e attente dei nuovi orizzonti dell’alimentazione sono fra i prodotti
che quotidianamente proponiamo ai nostri clienti che si recano nel negozio di vendita di Montecatini.
SAPER FARE
La nostra storia inizia nel 1945 nel piccolo negozio di alimentari “Marietta”
dove si respira l’amore per la tradizione e per la buona cucina toscana.
Materie prime del nostro territorio
Continuiamo a privilegiare l’impiego di materie prime del territorio -
verdura appena colta, carne di prima scelta, pesce fresco, formaggio stagionato
Siamo artigiani per vocazione naturale, ci piace creare piatti
che ripresentano l’inconfondibile gusto di un tempo
Ffreschezza degli ingredienti e dei sapori caratteristici
In Toscana lavoriamo secondo tradizione
come le buone cose di una volta
Pasta fatta a mano, secondo la nostra migliore tradizione
La pasta è lavorata a mano quotidianamente, e quotidianamente tutti i prodotti P&P sono realizzati artigianalmente. E la sempre maggiore consapevolezza del consumatore nei confronti del cibo ci sprona a non abbandonare la strada della qualità.
Alla tradizione abbiamo affiancato l’innovazione: da qualche tempo proponiamo linee di prodotti
che seguano le nuove filosofie della nutrizione e che tengano conto dei regimi alimentari che sempre più persone seguono
prodotti vegetariani e vegani per le prime e prodotti senza frumento e senza lattosio per i secondi, per citarne alcune.
Stiamo molto attenti a tenere il passo con i tempi, ad adeguarsi alle richieste del mercato e offrire ottimi prodotti
con un servizio adeguato e una particolare cura dei dettagli.